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赏民俗购年货 吉庆街里品“年味武汉”******
(新春走基层)赏民俗购年货 吉庆街里品“年味武汉”
中新网武汉1月15日电 (记者 张芹)看演出 、逛市集 、品美食……2023“年味武汉”吉庆民俗迎春文化活动15日下午在江岸区吉庆街开启。活动现场，书法家、民间剪纸艺术家书写春联、“福”字、剪窗花赠送给市民、游客。
当日正值南方农历小年 ，走进吉庆街，一串串红灯笼 、中国结将街道装饰一新 ，耳畔欢快的乐曲此起彼伏 ，“年味”迎面而来 。德华楼、汪玉霞、冠生园等老字号店铺里，市民排起了长队。
民间剪纸艺术家现场剪窗花 张芹 摄活动现场，武汉老字号汪玉霞的现炸京果最受欢迎。66岁 的李师傅从事传统汉味糕点制作已经40余年，即使已经退休 ，每逢春节总是会被特意请来制作京果。将糯米粉制成的面团切丁 ，下油锅炸至金黄酥脆 ，再浸泡在糖水中 ，而后裹满雪白的糖霜 ，一颗颗油香甜蜜 的京果便制作而成 。
“京果 是武汉 的传统点心，春节走亲访友待客必不可少 。”李师傅告诉记者，京果 是否好吃 ，酥脆是关键，这就考验师傅们对食材比例 的控制和火候 的把握。
市民购买现炸京果 张芹 摄当日，武汉市民李英带着孙子前来采购年货。她告诉记者 ，吉庆街 是武汉传统老街 ，汇聚了众多武汉老字号，虽然现在各种口味的点心层出不穷 ，但逢年过节总少不了来此寻寻武汉的老味道 。
“这里‘年味’很浓，到处都 是喜庆的氛围 。”来自河南 的李丹妮已在武汉游玩一周 ，返程前特意找出“攻略”直奔吉庆街选购伴手礼。
书法家为市民、游客写春联 张芹 摄江岸区文化馆工作人员曹景告诉记者，今年迎春文化活动从腊月二十四小年开始 ，一直持续到正月十五 ，市民、游客不仅可在此品尝地道武汉美食，选购特色年货，还能欣赏到丰富多彩 的文艺演出及非遗技艺 。其间 ，还将举行威风锣鼓、舞龙舞狮、请财神送福禄 、猜灯谜 、闹元宵等民俗活动。(完)
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